W Mleczarni Hotelu Restauracji ważnym miejscem jest strefa kawiarniana, która znajduje się we frontowej części budynku historycznej zlewni mleka. To tu znajduje się również bar i recepcja. Jej położenie na najwyższym poziomie restauracji zapewnia wygodę oraz komfort dla Gości. Codziennie od samego rana do godzin wieczornych dostępna jest w kawiarni świeżo palona włoska kawa, ze specjalnie wyselekcjonowanych kolumbijskich ziaren. Poza tym w menu kawiarnianym dostępne są różne herbaty, świeżo wyciskane soki i desery. Komfortowe fotele i przytulne wnętrze sprzyjają pracy zdalnej, szybkiej regenerującej kawie, spotkaniu z przyjaciółmi czy randce we dwoje.